Ιδέες που περιέχουν αυγό για το σχολικό κολατσιό

Από τον Κλινικό Διαιτολόγο – Διατροφολόγο, Θαλή Παναγιώτου.

 

Η νέα σχολική χρονιά έχει ξεκινήσει για τα καλά και όλες οι μανούλες σκέφτονται τι να φτιάξουν για το σχολικό κολατσιό των παιδιών τους.

 

Η διατροφή στην παιδική ηλικία και ιδιαίτερα στο σχολικό περιβάλλον είναι πολύ σημαντική καθώς σε αυτή την περίοδο διαμορφώνονται οι προτιμήσεις και οι συνήθειες των παιδιών μας.

 

Το σχολικό κολατσιό είναι ένα ιδιαίτερο γεύμα που δικαίως ταλανίζει τους γονείς. Θα πρέπει να είναι κάτι νόστιμο, με το οποίο έχει ήδη εξοικειωθεί το παιδί, να μεταφέρεται εύκολα, να μην αλλοιώνεται απο μικροοργανισμούς σε σύντομο χρονικό διάστημα και, κυρίως, να είναι θρεπτικό και να κρατήσει το παιδάκι χορτάτο για ώρες!

 

Το αυγό, είναι ένα ιδιαίτερα χρήσιμο τρόφιμο για το σχολικό κολατσιό καθώς είναι πολύ θρεπτικό, θωρακίζει τα παιδάκια με πολύτιμα αμινοξέα, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία και μπορεί να δώσει ευφάνταστες και νόστιμες μαγειρικές παρασκευές! Με λίγο μεράκι και φαντασία με το αυγό μπορούμε να φτιάξουμε τα πιο ωραία σχολικά κολατσιό. Πάμε να δούμε κάποιες ιδέες!

 

  • Ομελέτες με αυγό τυρί και λαχανικά
  • Γλυκά κέικ με βρώμη, αυγό και μπανάνα
  • Σάντουιτς με αυγό, τυρί και λαχανικά
  • Φριτάτα με αυγό και λαχανικά
  • Μάφιν με αυγό και λαχανικά
  • Ανοιχτές πίτες με κολοκυθάκια ή κολοκύθα, τυριά, αλεύρι και αυγό
  • Τοστάκι με αυγό και τυρί
  • Ταπεράκι με φρυγανισμένο ψωμί, ελιές, αγγούρι και αυγό βραστό
  • Αλμυρά ή γλυκά pancakes
  • Τορτίγια με αυγοσαλάτα
  • Ταπεράκι με κριτσίνι, γραβιέρα, ντοματίνια και αυγό βραστό
  • Αραβική πίτα με αβοκάντο και αυγό
  • Αλμυρά κέικ με αυγό, γιαούρτι, τυριά, λαχανικά και αλεύρι

 

Μια καλή ιδέα είναι να αφιερώσετε λίγο απο τον χρόνο σας στην αρχή της εβδομάδας ώστε οργανώσετε τι σχολικά κολατσιό θα φτιάξετε μέσα στην εβδομάδα. Για παράδειγμα μπορείτε την Κυριακή να φτιάξετε μια φριτάτα με λαχανικά, τυριά και αυγά και να την διατηρήσετε στο ψυγείο. Έτσι, κατά τη διάρκεια της απαιτητικής εβδομάδας θα έχετε έτοιμο το κολατσιό για αρκετές μέρες!

70 χρόνια μεγαλώνουμε μαζί!