Όταν γυμναζόμαστε και θέλουμε να χάσουμε λίπος είναι πολύ σημαντικό να έχουμε την
σωστή διατροφή. Εννοείται πως η άσκηση είναι απαραίτητη για την απώλεια λίπους, αλλά
χωρίς την διατροφή, δεν γίνεται τίποτα!
Οι σαλάτες πρέπει να έχουν βασική θέση στην διατροφή μας όταν προσπαθούμε να
χάσουμε λίπος. Τα λαχανικά της σαλάτας, μας δίνουν τις πολύτιμες φυτικές ίνες οι οποίες
μας βοηθούν να αισθανθούμε κορεσμό χωρίς να καταναλώσουμε μεγάλες ποσότητες
φαγητού. Άρα μας βοηθούν να “εξοικονομήσουμε” θερμίδες που είναι και το ζητούμενο
στην απώλεια βάρους.
Από την άλλη, το αυγό λόγω της περιεκτικότητάς του σε αμινοξέα διακλαδισμένης αλύσου
και του υψηλού του δείκτη κορεσμού, είναι κάτι παραπάνω από απαραίτητο για κάποιον
που γυμνάζεται και θέλει να χάσει βάρος.
Επίσης, θα πρέπει να αναφέρουμε ότι η σαλάτα για να είναι πλήρες γεύμα θα πρέπει να
περιέχει τρόφιμα από όλες τις ομάδες τροφίμων, έτσι ώστε και να πάρουμε όλα τα
θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε αλλά και να χορτάσουμε για ώρες. Σε αντίθετη
περίπτωση, θα καταλήξουμε να τσιμπάμε συνέχεια με αποτέλεσμα να δυσκολέψουμε την
απώλεια λίπους. Για παράδειγμα, εκτός από λαχανικά και αυγό η σαλάτα μας θα πρέπει να
περιέχει και μια πηγή σύνθετων υδατανθράκων όπως η κινόα, η πατάτα, τα κρουτόν ή
κάποιο φρούτο.
Συχνά, όμως, ξεμένουμε απο ιδέες για ωραίες σαλάτες και καταλήγουμε να τις
αποφεύγουμε! Γι’ αυτό και εμείς σας μαζέψαμε τις 4+1 πιο νόστιμες σαλάτες με αυγό, που
θα σας βοηθήσουν να χάσετε λίπος αν γυμνάζεστε.
1. Λάχανο άσπρο, λάχανο κόκκινο, καρότο, ανθότυρο, σταφίδες και αυγό.
2. Μαρούλι, ρόκα, λόλα, ντοματίνια, αβοκάντο, αυγό και κρουτόν ολικής.
3. Βραστή πατάτα, αγγούρι, τριμμένο καρότο, χρωματιστές πιπεριές και αυγό.
4. Κινόα, ντοματίνια, άνηθος, μαϊντανός, χρωματιστές πιπεριές και αυγό.
5. Μαρούλι, λάχανο άσπρο, τριμμένο καρότο, αβοκάντο, πορτοκάλι και αυγό.
Όλες τις παραπάνω υπέροχες και θρεπτικές σαλάτες μπορείτε να τις συνοδεύσετε με
κάποιο dressing με χαμηλά λιπαρά χρησιμοποιώντας υλικά όπως το ελαιόλαδο με μέτρο, η
μουστάρδα, το γιαούρτι, η σόγια σος, το μέλι και η μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά.
