Ομελέτα φούρνου χωριάτικη

Υλικά

6 Αυγά

150ml Γάλα

1 Λουκάνικο χωριάτικο

1 Κόκκινη πιπεριά

50γρ. Γραβιέρα

Αλάτι-Πιπέρι

Ρίγανη

150γρ. Πατάτες τηγανιτές

Οδηγίες

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά με το γάλα, τη ρίγανη και το αλατοπίπερο.

 

Συνεχίζουμε αδειάζοντας το μείγμα σε ένα πυρίμαχο σκεύος που έχουμε απλώσει τις πατάτες μας.

 

Προσθέτουμε το λουκάνικο κομμένο σε φέτες, τη γραβιέρα και τη πιπεριά σε κυβάκια.

 

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 30-40′ μέχρι να πάρει όμορφο χρώμα.

 

 

Συνταγή: @mrsolivespoon

 

Facebook
Twitter
Email

Δείτε επίσης

70 χρόνια μεγαλώνουμε μαζί!