Γρήγορες Αυγοφέτες

Υλικά

° για 8 αυγοφέτες:

-8 λεπτές φέτες ψωμιού

-4 αυγά Bio ΧΡΥΣΑ ΑΥΓΑ βιολογικής γεωργίας

-1/2 κούπα γάλα

-1 κάψουλα βανιλινης

-ηλιέλαιο

-φράουλες

-μέλι

-αμύγδαλο φιλέ

Οδηγίες

-Σε ένα μπολ χτυπάμε πολύ καλά με ένα σύρμα χειρός τα αυγά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα με τη βανιλινη και χτυπάμε πάλι για περίπου 1 λεπτό.

-Σε ένα αντικολλητικο τηγάνι προσθέτουμε την ποσότητα του ηλιέλαιου που εμείς επιθυμούμε, ανάβουμε το ματι σε μέτρια θερμοκρασία και αρχίζουμε να βουτάμε μια μια τις φέτες μας στο μπολ με τα αυγά. Τηγανίζουμε και από τις δύο μεριές καλά μέχρι να ροδίσουν οι αυγοφετες.

-Επειτα, τις τοποθετούμε σε ένα πιάτο και σερβίρουμε με φρέσκες φράουλες, μέλι και φιλέ αμυγδάλου.

Συνταγή από: its.kitchenproject

 

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on email
Email

Δείτε επίσης