Το επόμενο διάστημα θα περάσουμε πολλές ώρες στις παραλίες και πολύ καλά θα κάνουμε! Είναι,
όμως, πολύ σημαντικό να φροντίσουμε να τρώμε σωστά και να ενυδατωνόμαστε.
Το φαγητό, έξω, είναι μια μεγάλη παγίδα καθώς περιέχει αρκετά κορεσμένα λιπαρά και σάκχαρα.
Ωστόσο, απο το να μείνουμε εντελώς νηστικοί είναι σίγουρα καλύτερο να κάνουμε μια καλύτερη
επιλογή ακόμα κι αν αυτή είναι απ’ έξω. Θα μπορούσαμε για παράδειγμα, να επιλέξουμε απο το
beach bar ή απο το εστιατόριο κάποια ομελέτα ή κάποια σαλάτα με μια πηγή πρωτεϊνης μέσα όπως
το αυγό, το τυρί, οι γαρίδες ή το κοτόπουλο.
Τρώγοντας κάτι ελαφρύ στην παραλία, θα κρατήσουμε την πείνα μας σε ελεγχόμενα επίπεδα και θα
αποφύγουμε να “πέσουμε” με τα μούτρα μετέπειτα στο φαγητό λόγω πείνας.
Βέβαια, το ιδανικό θα ήταν να πάρουμε μαζί μας ένα θρεπτικό σνακ στην παραλία το οποίο θα μας
κρατήσει χορτασμένους και θα μας δώσει και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Ιδιαίτερα το αυγό,
είναι ένα πολύ χρήσιμο τρόφιμο για την παραλία καθώς λόγω των υψηλών πρωτεϊνών που περιέχει
συμβάλλει στο να αισθανόμαστε πλήρεις για αρκετές ώρες και να μένουμε μακριά απο κακές
διατροφικές επιλογές!
Πάμε να δούμε κάποιες ιδέες για σνακ με αυγό στην παραλία. Όλες οι ιδέες μπορούν να
μεταφερθούν με ασφάλεια σε ισοθερμικό τσαντάκι φαγητού με παγοκύστη ή σε θερμός φαγητού.
• Ισπανική ομελέτα φούρνου με λαχανικά και πατάτα
• Τορτίγια ολικής με τυρί, βραστή γαλοπούλα, αυγό και μαρούλι
• Ομελέτα τυλιγμένη σε αραβική πίτα με ντομάτα
• Καγιανάς με τυρί και παξιμάδι ολικής
• Σαλάτα του σεφ
• Μάφιν ομελέτας στον φούρνο
• Αυγό βραστό με τυρί, ελιές και κριτσίνια
Από τον Κλινικό Διαιτολόγο – Διατροφολόγο, Θαλή Παναγιώτου.
