Τώρα που έπιασαν για τα καλά οι ζέστες, τα smoothies είναι μια πολύ καλή επιλογή και οι
περισσότεροι απο εμάς τα αναζητούμε. Τα smoothies είναι εξαιρετική επιλογή τόσο για μεγάλους,
όσο και για μικρούς καθώς μπορούμε να “κρύψουμε” μέσα αρκετή θρέψη, βάζοντας φρούτα και
λαχανικά!
Πότε πρέπει να καταναλώνω το smoothie μου;
Το smoothie πρέπει να αντικαθιστά ένα γεύμα της ημέρας μας και να μην καταναλώνεται επιπλέον
γιατί με αυτό τον τρόπο θα μας επιβαρύνει με θερμίδες και είναι πιθανό να συμβάλει στην αύξηση
του σωματικού μας βάρους. Μπορεί, για παράδειγμα, να αντικαταστήσει το πρωινό ή το βραδινό.
Πώς πρέπει να είναι το σωστό smoothie;
Το σωστό smoothie για να είναι πλήρες πρέπει να αποτελείται απο τα παρακάτω συστατικά:
- πρωτεΐνες, όπως έτοιμο ασπράδι αυγού
- υδατάνθρακες, όπως φρούτα, λαχανικά ή βρώμη
- καλά λιπαρά, όπως αβοκάντο ή άλειμμα ξηρών καρπών
Πάμε να δούμε κάποιες ιδέες για smoothies! Θα πρέπει να σημειώσουμε οτι οι ποσότητες μπορούν
να τροποποιηθούν ανάλογα με τις ανάγκες του ατόμου.
- γάλα αμυγδάλου, έτοιμο ασπράδι αυγού, γιαούρτι full fat, berries και μπανάνα
- νερό, έτοιμο ασπράδι αυγού, γιαούρτι, σπανάκι, 100% ταχίνι, και λωτός
- γάλα, έτοιμο ασπράδι αυγού, κατεψυγμένα βατόμουρα, αβοκάντο και καρπούζι
- γάλα αμυγδάλου, κεφίρ, έτοιμο ασπράδι αυγού, φράουλες, 1κσ αβοκαντο και υγρη στέβια
- κεφίρ, έτοιμο ασπράδι αυγού, 100% φυστικοβούτυρο και ωριμη μπανάνα
- γαλα αμυγδάλου, έτοιμο ασπράδι αυγού και πεπόνι και 100% αμυγδαλοβούτυρο
Από τον Κλινικό Διαιτολόγο – Διατροφολόγο, Θαλή Παναγιώτου.
