Εκτέλεση:
-Χτυπάμε καλά τα αυγά με το γάλα, σαν να κάνουμε ομελέτα.
-Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, ρίχνουμε το ηλιέλαιο και ανάβουμε το μάτι σε μέτρια θερμοκρασία.
-Μόλις ζεσταθεί, βουτάμε μια μια τις φέτες στο αυγό και από τις δυο μεριές και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
-Τοποθετούμε τις αυγόφετες σε δυο πιάτα και από πάνω βάζουμε τις φράουλες με τα καρύδια.
-Περιχύνουμε με μέλι και το πρωινό μας είναι έτοιμο.
Συνταγή από @its.kitchenproject
