Γεμιστά ψωμάκια με αυγό

Γεμιστά ψωμάκια με αυγό

Ingredients

Προϊόν: ΒΙΟ

  • 1 ψωμί πολύσπορο
  • 4 αυγά
  • Ελαιόλαδο
  • Σχοινόπρασο
  • Pesto+ pesto roso

Instructions

  • κόβω σε φέτες το ψωμί
  • με κουπάτ κόβω ένα στρογγυλό εσωτερικό
  • απλώνω 4 κ.σ ελαιόλαδο από πάνω στις φέτες
  • φρυγανίζω για λίγο
  • βάζω στο εσωτερικό τα αυγά
  • ψήνω
  • διακοσμώ με σχοινόπρασο + σως pesto

Video